Как сделать кубики льда для чая с домашним сахарным сиропом и цитрусовыми. И с любым вкусом!

Кубики льда с сахарным сиропом – отличное дополнение к чашке чая: красивое и вкусное. Просто перемешайте, заморозьте и киньте в чай, чтобы создать сладкое лакомство. Они и – простой способ добавить новый вкус в любой напиток: чай, воду, коктейли. Сделайте лимонные кубики с мятой – одни из наиболее идеальных к чаю или со своим собственным сочетанием вкусов. Попробуйте с клубникой, ежевикой, с апельсином, лаймом, с чем угодно.

Если сделать их не из воды, а из чая, то потом, кинув их в чашку, напиток не станет разбавленным, и вы получите удовольствие от первого глотка до последнего. Положите одну штучку или несколько, если любите послаще. Летом, как и кубики льда для кофе, их удобно иметь под рукой. Приготовьте сразу в нескольких формах, чтобы хватило на дольше!

4 порции за 8 часов 10 минут

Ингредиенты

• Вода или чай – 250 мл.;
• Сахар (белый или коричневый) – 250 мл.;
• Дольки лимона, апельсина или лайма, ягоды и/или листья мяты;
• Подходите творчески, можно использовать почти любые травы, ягоды и фрукты.

Приготовление

1. Для сиропа. Перемешиваем в кастрюльке воду/чай и сахар, доводим до кипения, затем кипятим на медленном огне, пока сахар полностью не растворится приблизительно 3 минуты. Убираем с огня и даем остыть до комнатной температуры.
2. Кладем фрукты, цитрусы и/или листья мяты в каждую формочку для льда и заполняем сиропом. Ставим в морозилку и замораживаем.
3. Подаем к чаю, украсив чашки или бокалы дольками цитрусов. Наслаждаемся.

Пусть ваши напитки остаются холодными, не становясь при этом водянистыми! Сладких вам чашек чая.