Молочный коктейль с чаем и кофейным мороженым

Холодное мороженое и горячий чай – словно частички зимы и лета объединились, чтобы принести в коктейле заряд хорошего настроения на весь день. В холодную погоду разве есть что-либо более уютное, чем чашечка горячего чая в руках? Есть? А вот хочется, чтобы она была столь же уютна и летом. Теперь это возможно. В жаркую погоду она душистая и освежающая.

Молочный коктейль в стеклянной чашке с горкой взбитых сливок
2 порции за 40 минут

Ингредиенты

  • Молоко – 250 мл.;
  • Пакетики с чаем (можно и чай масала) – 4 шт.;
  • Палочка корицы – 1 шт.;
  • Кофейное мороженое – 500 мл.;
  • Толченый мускатный орех и взбитые сливки для украшений – по вкусу.

Две чашки с молочным коктейлем с чаем и мороженым, со взбитыми сливками

Приготовление

  1. Нагреваем молоко в кастрюльке на среднем огне. Добавляем корицу и чай, кипятим 5 минут.
  2. Убираем с огня, даем постоять 5 минут, после чего убираем пакетики и корицу.
  3. Даем остыть 20 минут, кладем мороженое и перемешиваем в блендере. Если смесь слишком жидкая, добавляем больше мороженого.
  4. Подаем, украсив взбитыми сливками и припорошив мускатным орехом.

Приятного аппетита.

Две стеклянные чашки с молочным коктейлем, взбитыми сливками, припорошенные мускатным орехом

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector